Sughi e passata di pomodoro

Pmodorini Salsati Salento - Vizzino

€ 3,50

Ingredienti: • Pomodorini “Ciliegino” (65%) • Passata di pomodoro Pomodorini “Ciliegino” provenienti da coltivazioni del Salento Confezioni e formati: Vasetto di vetro 580 ml (540 g) ​​​​​​​Valori nutrizionali medi per 100 g: • Valore energetico (Kcal/KJ) 29/121 • Grassi 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g • Carboidrati 4,6 g di cui zuccheri 4,6 g • Fibra 2,6 g • Proteine totali 1,3 g • Sale 0,02 g

Sugo al basilico Salento - Vizzino

€ 2,50

“Pomodoro fresco e freschissimo basilico con olio extravergine di oliva e un tenue sentore di cipolla. Semplicemente eccezionale. Che si adornino infilzabili sotto una nevicata di cacioricotta o avvolgibili spolverati di pecorino non importa, in ogni caso ci si ritrova nella luce di una estate salentina.” Ingredienti: • Passata di pomodoro “San Marzano” (91%) • Olio extravergine di oliva • Cipolla • Basilico (0,6%) • Sale Pomodori San “Marzano” provenienti da coltivazioni del Salento Confezioni e formati: Vasetto di vetro 212 ml (190 g) ​​​​​​​Valori nutrizionali medi per 100 g: • Valore energetico (Kcal/KJ) 95/393 • Grassi 5,8 g di cui acidi grassi saturi 0,8 g • Carboidrati 6,8 g di cui zuccheri 6,8 g • Fibra 3,8 g • Proteine 1,9 g • Sale 0,6 g

Passata di pomodoro Salento - Selezione Pecoraro

€ 1,90

“Semplice. E dunque eccellente. Ogni bottiglia è una piccola trappola della storia, che è proprio la passata di pomodoro senza ammennicoli che si facevano le famiglie contadine per usarla quando il pomodoro non c’era. Buona su tutto e con tutto, ma soprattutto per il “sugo della domenica”!” Ingredienti: • Pomodori “San Marzano” • Basilico Pomodori “San Marzano” provenienti da coltivazioni del Salento ​​​​​​​Confezioni e formati: Passata di pomodoro in vasetto da 290ml (280 gr) o bottiglia da 720 ml (700 gr) Valori nutrizionali medi per 100 g: • Valore energetico (Kcal/KJ) 27/114 • Grassi 0,01 g di cui acidi grassi saturi <0,01 g • Carboidrati 6,49 g di cui zuccheri 5,10 g • Fibra 1,39 g • Proteine totali 0,94 g • Sale 0,12 g

Passata di pomodoro - Tenuta Manelli

€ 1,80

La passata di pomodoro è una conserva molto diffusa che si prepara solidamente alla fine dell’estate, si prepara nel mese di Agosto periodo prescelto per la raccolta dei pomodori. La salsa veniva realizzata all’aperto, nelle strade di quartiere e nelle aie delle masserie. E questa tradizione che Tenuta Manelli prosegue, coltivando i suoi pomodori che poi verranno trasformati in una sublime passata. INGREDIENTI: Pomodoro e aromi naturali. CONFEZIONE: Bottiglia da 420g   Note: Tra le eccellenze che fanno parte della tradizione Pugliese del sud c’è la conserva della Passata di pomodoro.