Food & Beverage

📦 La Box - Puccia salentina

€ 57,28 € 49,90

Ben 6 Pucce salentine Dalla tradizione culinaria della Puglia, la Puccia è un pane morbido che - scaldato - sprigiona profumi e sapori unici. E’ una ottima alternativa “tipica” al classico panino italiano o alla ciabatta, ideale per esaltare ogni tipo di farcitura. N° 6 (3conf. x 2pz.) - Puccia del Salento - Vallefiorita  N° 1 - Salame Salsiccia secca dolce da 350g - PecoRaro N° 1 - Caciocavallo Stuzzichello da 250g - PecoRaro N° 1 - Misto verdure Salento da 280g - Vizzino 🚚 Spedita in tutta Europa!!!  

📦 La Box - Friselle del Salento

€ 49,08 € 43,90

La FRISELLA perfetta La frisella può essere servita sulle nostre tavole in qualsiasi momento della giornata, in prevalenza durante la cena. Può essere condita con prodotti sani e naturali come pomodoro, olio extra vergine d’oliva, sale e origano. Oltre a questa tradizionale ricetta, la frisella può essere condita con acciughe e olive verdi senza nocciolo. Il modo di tradizionale di mangiarla è bagnarla nell’acqua per ammorbidirla e successivamente condirla, dando il via libera alla fantasia. In alternativa può essere bagnata con acqua marina. La Box contiene: n° 01 - Friselle di orzo o grano del Salento n° 01 - Pomodori secchi in olio extra vergine d'oliva - Vizzino n° 01 - Carciofi alla contadina Salento - Vizzino n° 01 - Caciocavallo - Stuzzichello - Pecoraro 🚚 SPESE DI CONSEGNA INCLUSE!!!

MATCHA Ciotola Chasen per il tè originale giapponese

€ 39,90 € 35,91

Ciotola tradizionale per la preparazione cerimoniale del Matcha, il tè Giapponese degli imperatori. La sua forma, bassa e larga, consente di mescolare nel miglior modo la fine polvere di tè, ottenendo un Matcha perfetto in tempi brevissimi. Un bellissimo oggetto, che con stile accompagnerà la tua cerimonia del tè....decidi di non correre e prenditi il tuo tempo! Dimensioni: larghezza 12,5 cm e altezza 7,5 cm Confezione: imballata singolarmente

Calabaza e Bombilla - Linea Mate - 20Bio

€ 38,60 € 28,90

Originale dall'Argentina, la Calabaze (l'autentica ciotola mate) è fatta di legno di Caldén. Questo albero cresce solo in Argentina. La nostra offerta inclide anche una Bombilla (la cannuccia con filtro). Questo è il modo in cui si gode il mate in Argentina. Ed ora questa antica usanza sudamericana per rilassarsi fa tendenza anche nella vecchia Europa. L'nfusione, che si può ripetere più e più volte e si gusta sorso dopo sorso, è un rituale in Sud America. Quando iniziate il vostro rituale di mate?

CIALDE COMPOSTABILI MOKAROMA – MISCELA BROWN

€ 32,50 € 28,90

Un caffè perfetto per la colazione all’italiana. Le note ricche di sentori di cioccolato, biscotto e caramello creano un gusto rotondo e una buona corposità. Amarezza molto bassa, retrogusto sarà deciso e armonico. Pregiata miscela di caffè torrefatto, macinato fresco e confezionato in cialda monodose compostabile. Formato cialda: ESE 44mm – 7,5g – Compatibile con tutte le macchine da caffè a cialde   Confezione: 150 cialde

📦 La Box - Orecchiette con cacioricotta

€ 31,00 € 27,90

Minimo 8/10 porzioni N° 2 - Orecchiette "Le Piccoline" di grano duro "Senatore Cappelli" da agricoltura Biologica - da 500gr - PecoRaro   N° 2 - Sugo al basilico del Salento da 190gr - Vizzino N° 1 - Cacioricotta del salento da 250gr (a scelta tra vaccino o misto) - PecoRaro 🚚 Spedito in tutta Europa!!

MATCHA Frustino in bambù Chasen con porta frustino in porcellana

€ 29,90 € 26,91

Frustino in bambù con 80 setole, fondamentale per la preparazione cerimoniale del tè Matcha giapponese. Il frustino, come da tradizione, in bambù, ti consente di amalgamare al meglio la finissima polvere di tè, per ottenere un perfetto Matcha. Porta frustino in porcellana. Utile per evitare che le delicate setole si rovinino Indispensabile per la cerimonia giapponese del Matcha! Confezione: imballato singoralmente

Il Capocollo - PecoRaro

€ 29,88 € 21,13

COMPOSIZIONE: Il Capocollo viene immerso in una concia di aromi e lasciato riposare e rigirato più volte affinchè l'aromatizzazione sia omogenea. Successivamente viene avvolto in budello naturale e appeso per la stagionatura. IL SAPORE:  gusto dolce e delicato CARNI 100% ITALIANE - SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO INGREDIENTI: Capocollo di suino, sale,aromi, spezie, Conservanti: E250 IL MOMENTO GIUSTO: perfetto per gustosi antipasti,ottimo accostato a crostini e ad un buon formaggio. L'ABBINAMENTO: vino rosso o bianco FORMATO: sottovuoto da 400g

📦 La Box - Orecchiette alle cime di rapa

€ 26,60 € 19,90

Le “ricchitelle” (orecchiette) sono una pasta tipica per eccellenza della tradizione salentina. Si ottengono minimo 8 porzioni abbondanti. N° 2 - Orecchiette di grano duro - da 500gr N° 2 - Cime di rapa Salento da 280gr - Vizzino

Salame Salsiccia secca - PecoRaro

€ 20,25 € 17,90

Il Salame o Salsiccia secca è un insaccato di antica tradizione, prodotto da sempre negli ambienti familiari quando ancora era in uso “crescere” in proprio un maiale. Realizzato con carne suina di prima qualità, si caratterizza per la sua morbidezza accompagnata da un profumo e un sapore  delicato e invitante. PREPARAZIONE Dopo un’accurata scelta dei tagli, l’impasto, condito con sale, aromi e vino bianco, è lasciato a riposare e poi insaccato nella budella che le conferisce la tipica forma a staffa di cavallo, quindi legato e appeso. Seguono l’asciugatura naturale, l’affumicatura secondo tradizione martinese e una stagionatura di almeno 3 mesi. I nostri salumi vengono realizzati a mano, in maniera completamente artigianale. NOTE DI PIACERE Aspetto: La pelle ha tinta ambrata e la carne, color rosso vivo, è impreziosita da bianche gemme di grasso. Profumo: Amabilmente aromatico, si caratterizza dell’armoniosa fragranza degli arbusti e delle erbe impiegati nell’affumicatura. Sapore: Dolce e con un gusto sorprendentemente ricco. A TAVOLA Temperatura: Per favorire la piena manifestazione delle proprietà organolettiche (colore, profumo e sapore), servire il Salame a temperatura ambiente. Come tagliarlo: Tagliare, con un coltello sottile, ben affilato e senza denti, le fette oblique con un angolo di 45 gradi rispetto alla lunghezza del salume. Le fette lisce e regolari devono avere lo spessore di un grano di pepe. Come abbinarlo: Il Salame si lascia apprezzare anche da solo, anche se vero è che, dei buoni taralli caserecci pugliesi, ottimi formaggi e un buon calice di vino rosso sono capaci di esaltarne ancor di più la delicatezza. DETTAGLI DEL PRODOTTO DOLCE Ingredienti: carne di suino, sale, vino bianco (*SOLFITI), aromi e spezie. Conservanti E250 *GLI INGREDIENTI EVIDENZATI POSSONO PROVOCARE ALLERGIE E/O INTOLLERANZE Stagionatura: Il Salame ha un periodo di stagionatura di 90 – 120 gg. Conservazione: Conservare il prodotto a temperatura ambiente. Non coprire con pellicole o fogli di alluminio. FORMATO - Sottovuoto da 350gr

Caciocavallo - Stuzzichello - Pecoraro

€ 18,56 € 16,49

Tradizionale formaggio da tavola a pasta filata, ottenuto con un’accurata lavorazione artigianale a base di latte crudo, di vacca, 100% proveniente dagli allevamenti della masseria, sale, caglio. Pezzature da 400gr circa Maturazione 90/180 gg Termine minimo di conservazione 120 gg Colore bianco, con tendenza al paglierino Conservare in frigo da 0 a 4°C Abbinamento gastronomico: si mangia in purezza o grigliato, con pane casereccio, si abbina con vini bianchi strutturati o rossi, a seconda della stagionatura, di bassa o media struttura alcolica

Pecorino 100% - Selezione Salento

€ 18,00 € 14,99

Consistente formaggio da tavola, ottenuto con un’accurata lavorazione artigianale a base di latte crudo di pecora 100% proveniente dagli allevamenti della masseria, sale, caglio. Pezzature da 1.800/2.000 gr circa Maturazione 60/90 gg Termine minimo di conservazione 90 gg Colore paglierino chiaro Conservare in frigo da 0 a 4°C Abbinamento gastronomico: ottimo come antipasto o, come dessert, si può accompagnare con miele prodotto da fiori diversi o marmellate di frutta, abbinato con un vino rosso di buona gradazione morbido ed elegante.