Passata di pomodoro - Vizzino

Cacioricotta del Salento - PecoRaro

€ 13,50 € 11,90

  Il Cacioricotta è un formaggio semiduro, che si ottiene da una lavorazione mista tra quella del formaggio e quella della ricotta. Per la sua produzione si utilizza solo latte di capra e di mucca di produzione locale. Si presenta in forma cilindrica, la superficie esterna di colore bianco ed il suo sapore è salato. Nella tradizione pugliese il cacioricotta viene gustato fresco, mentre stagionato può essere grattugiato o tagliato a scaglie, per condire piatti tipici come orecchiette al pomodoro fresco e pasta alla crudaiola.   LATTE VACCINO - Ingredienti: LATTE (vaccino), sale, caglio   LATTE MISTO - Ingredienti: LATTE (caprino e vaccino), sale, caglio   Formati: circa 250 g

Sugo al basilico Salento - Vizzino

€ 4,40 € 3,96

“Pomodoro fresco e freschissimo basilico con olio extravergine di oliva e un tenue sentore di cipolla. Semplicemente eccezionale. Che si adornino infilzabili sotto una nevicata di cacioricotta o avvolgibili spolverati di pecorino non importa, in ogni caso ci si ritrova nella luce di una estate salentina.” Ingredienti: • Passata di pomodoro “San Marzano” (91%) • Olio extravergine di oliva • Cipolla • Basilico (0,6%) • Sale Pomodori San “Marzano” provenienti da coltivazioni del Salento Confezioni e formati: Vasetto di vetro 212 ml (190 g) Valori nutrizionali medi per 100 g: • Valore energetico (Kcal/KJ) 95/393 • Grassi 5,8 g di cui acidi grassi saturi 0,8 g • Carboidrati 6,8 g di cui zuccheri 6,8 g • Fibra 3,8 g • Proteine 1,9 g • Sale 0,6 g

Passata di pomodorino giallo del Salento - Vizzino

€ 5,50 € 4,39

“Colore dell’oro antico e dolcezza infinita possono rendere seducente il più classico piatto di spaghetti con il tonno o la più innovativa calamarata con i moscardini. Ingredienti? Uno solo: pomodoro giallo.” Ingredienti: • Pomodorini “Ciliegino” gialli Pomodorini “Ciliegino” gialli provenienti da coltivazioni del Salento Confezioni e formati: Passata di pomodoro in bottiglia da 446 ml (420 gr) Valori nutrizionali medi per 100 g: • Valore energetico (Kcal/KJ) 29/121 • Grassi 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g • Carboidrati 4,6 g di cui zuccheri 4,6 g • Fibra 2,6 g • Proteine totali 1,3 g • Sale 0,02 g