Il più grande marketplace del Salento!
0

Riepilogo carrello

Il tuo carrello è vuoto

Prodotti nel carrello: 0
Totale prodotti: € 0,00

Prosegui al carrello

Cacioricotta del Salento - latte misto - Pecoraro

4,90

Prodotto aggiunto al carrello.

Vai al carrello

È stata raggiunta la quantità massima acquistabile per questo prodotto

Vai al carrello

Consegna prevista entro Mercoledì 25/11
Opzione regalo disponibile

  leggi le recensioni (1)

La Bottega dei Sapori

SKU 5gtySuYO

 

Il Cacioricotta è un formaggio semiduro, che si ottiene da una lavorazione mista tra quella del formaggio e quella della ricotta.
Per la sua produzione si utilizza solo latte di capra e di mucca di produzione locale.
Si presenta in forma cilindrica, la superficie esterna di colore bianco ed il suo sapore è salato.
Nella tradizione pugliese il cacioricotta viene gustato fresco, mentre stagionato può essere grattugiato o tagliato a scaglie, per condire piatti tipici come orecchiette al pomodoro fresco e pasta alla crudaiola.
 

  • Ingredienti: LATTE (caprino e vaccino), sale, caglio
 
  • Formati: circa 250 g